NOVA.id - Kunyit merupakan salah satu bumbu dapur yang kerap kita gunakan saat masak. Namun, saat mengolahnya, seringkali ...

Beda kunyit kuning, beda pula kunyit putih. Kunyit putih ini masih satu spesies dengan kunyit yang biasanya berwarna kuning. Dilansir dari NDTV Food, kunyit putih ini mempunyai nama Zedoary.

Berikut beberapa jenis kunyit yang umum dikenal: Kunyit Kuning (Curcuma longa) Paling umum digunakan dalam masakan dan obat tradisional. Mengandung kurkumin tinggi yang memberikan warna kuning ...

TEMPO.CO, Jakarta - Banyak orang agaknya mengetahui kunyit kuning dan kunyit putih. Tumbuhan rimpang itu sering dibuat untuk bumbu masakan atau jamu. Tapi, selain dua jenis kurkuma itu, ada pula ...